Rosés de Provence : notre sélection de vins d'été 2024 (3/3)

Répondant aux jolis noms de Sainte-Victoire, Fréjus, La Londe, Pierrefeu et Notre-Dame des Anges, cinq zones géologiques et climatiques ont été distinguées ces dernières années, afin de mettre en valeur les différents profils de vin de la vaste appellation côtes-de-provence. De nombreux vignerons s'emploient à faire émerger rouges et blancs à la typicité marquée, mais ces notions de terroirs s'appliquent également aux rosés.

Si la personnalité de chacune des zones ne s'impose pas de façon évidente, on remarque, en revanche, que les vins qui se distinguent à la dégustation entrent dans la catégorie des cuvées les plus complexes et constituent de bons vins de gastronomie.

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Notre sélection de rosés côtes-de-provence 2023

Château Paquette AB 
Fréjus (83) 
04.94.40.87.90 
17 - Thémis. Couleur melon. Nez riche, fruits jaunes, bouche onctueuse, vineuse, originale, finale épicée. 16,80 €. 
16 - Angélico. Couleur melon. Fruité pur, agrumes, mandarine, bouche fraîche, ronde, épicée, en longueur. 11,90 €.

Côtes-de-provence-la-londe-les-maures

Château Angueiroun AB
Bormes-les-Mimosas (83) 
04.94.71.11.39 
15 - Prestige. Couleur melon. Fruité pur, nez floral, aubépine, bouche riche, charnue, finale gourmande. 18,50 €.

Domaine du Révaou 
La Londe-les-Maures (83) 
04.94.65.68.44 
15 - Floral, discret, bouche légère, tendre, délicatement parfumée, note garrigue, en finesse. 9,50 €.

Château Maravenne AB 
La Londe-les [...] Lire la suite