Ananas, piment et thé vert : ce qu’il faut savoir sur ces 3 aliments dits « brûle-graisse »

Pour perdre du poids, l'une des solutions les plus séduisantes est de consommer des aliments dits brûle-graisse. On va voir ensemble quels sont ces aliments présumés minceur et ce qu'on peut vraiment en attendre en termes de perte poids.

Il faut préciser que l'expression « aliment brûle-graisse » n'est pas un concept médical. Mais même s'il s'agit d'une dénomination marketing, elle est basée sur la présence, au sein de l'aliment, de composés chimiques qui favorisent l'élimination des graisses. En langage grand public, on dit aussi qu'ils boostent le métabolisme. On va passer en revue les 3 aliments réputés brûle-graisse pour bien comprendre leur effet.

1 – Le piment

C'est un fruit qui contient de la capsaïcine. Une molécule qui augmente le métabolisme de repos ! En clair, la capsaïcine augmente la dépense de calories sans rien faire. Cela est bien étayé par des études scientifiques.

Mais, l'effet est relativement faible, de l'ordre de 50 kcal de dépensés par jour. Si vous êtes un grand amateur de piment, que vous en consommez tous les jours, et que votre estomac le tolère, vous pouvez espérer une perte de 2 kg en 1 an. Et le jour où vous arrêtez, la dépense d'énergie revient à son niveau initial et vous reprendrez les 2 kg.

À LIRE AUSSI Gummies au CBD : sont-ils vraiment bons pour notre santé ?

2 – L'ananas

C'est un autre exemple d'aliment brûle graisse célèbre. Certains conseillers en nutrition vous recommandent même le régime ananas. Ce fruit contient lui aussi [...] Lire la suite