Rosés de Provence : notre sélection de vins d'été 2024 (3/3)
Répondant aux jolis noms de Sainte-Victoire, Fréjus, La Londe, Pierrefeu et Notre-Dame des Anges, cinq zones géologiques et climatiques ont été distinguées ces dernières années, afin de mettre en valeur les différents profils de vin de la vaste appellation côtes-de-provence. De nombreux vignerons s'emploient à faire émerger rouges et blancs à la typicité marquée, mais ces notions de terroirs s'appliquent également aux rosés.
Si la personnalité de chacune des zones ne s'impose pas de façon évidente, on remarque, en revanche, que les vins qui se distinguent à la dégustation entrent dans la catégorie des cuvées les plus complexes et constituent de bons vins de gastronomie.
À LIRE AUSSI Les vins d'été 2024, entre gourmandise et simplicité
Notre sélection de rosés côtes-de-provence 2023
Château Paquette AB
Fréjus (83)
04.94.40.87.90
17 - Thémis. Couleur melon. Nez riche, fruits jaunes, bouche onctueuse, vineuse, originale, finale épicée. 16,80 €.
16 - Angélico. Couleur melon. Fruité pur, agrumes, mandarine, bouche fraîche, ronde, épicée, en longueur. 11,90 €.
Côtes-de-provence-la-londe-les-maures
Château Angueiroun AB
Bormes-les-Mimosas (83)
04.94.71.11.39
15 - Prestige. Couleur melon. Fruité pur, nez floral, aubépine, bouche riche, charnue, finale gourmande. 18,50 €.
Domaine du Révaou
La Londe-les-Maures (83)
04.94.65.68.44
15 - Floral, discret, bouche légère, tendre, délicatement parfumée, note garrigue, en finesse. 9,50 €.
Château Maravenne AB
La Londe-les [...] Lire la suite