Yahoo Actualités Top Chef (M6) : Défaite pour Clotaire mais souvenirs savoureux… "Ça a été un parcours un petit peu semé d'embûches"
Pourquoi avoir voulu participer à Top Chef ?
Clotaire : Déjà parce que j'ai toujours regardé Top Chef depuis la saison 1. Je n'ai jamais l'habitude d'émincer l'épisode. Aussi, tout simplement parce que ça fait des années que je bosse. Je bosse toujours un petit peu pour quelqu'un. Là, c'est une bonne manière de prendre un peu de lumière et d'avoir enfin des gens qui... Pas enfin, mais d'avoir des autour et qu'on me dise que ce que tu fais, c'est cool parce qu'on a beaucoup de cœur.
Quel était ton objectif en entrant dans Top Chef ?
Je dirais que c'était, comme d'hab dans la vie, de prendre du plaisir, de m'éclater. Après, vraiment concrètement, en termes de compétition, je me suis dit : "Si j'arrive huitième ou septième, c'est cool" (rires).
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Tu es finalement éliminé, tu te retrouves dans la Brigade cachée avec Pierre Gagnaire. Comment vis-tu cette cette seconde chance ?
Déjà, j'étais assez soulagé d'être éliminé parce que ma vie privée, avec ma copine enceinte… J'avais un peu l'impression à un moment donné que je passais à côté d'un moment de vie hyper important et unique. Je commençais à ne plus trouver de sens dans tout ça, donc soulagé d'être éliminé. Et ensuite, la production m'appelle et je découvre qu'il y a une brigade cachée (rires). Je raccroche, j'ai la flemme et j'appelle Marylis qui me dit : "Écoute, mec, ça fait deux mois que je gère tout à la maison, je suis enceinte. Je suis seule pour que tu fasses Top Chef. Donc, tu y retournes et tu déchires tout".
Et justement, elle a été un moteur pour toi, j'imagine, dans cette aventure ?
Évidemment, oui, bien sûr. Super moteur, elle m'a beaucoup soutenu et elle a beaucoup pris sur elle aussi pour ne pas laisser paraître le fait qu'elle gère tout. Et surtout sur la fin, elle m'a mis un bon petit coup de pied au c*l (rires).
Ça s'est passé comme avec Pierre Gagnaire ?
C'était magnifique ! Je pense qu'on s'est bien trouvés. On a pas ...
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