Yahoo Actualités "Top Chef": découvrez qui a remporté la finale de la 15e saison
Après 14 semaines de compétition c'est Jorick qui a remporté la finale de la 15e saison de Top Chef ce mercredi 19 juin. Il succède ainsi à Hugo Riboulet, gagnant de la précédente édition.
Cette finale 100% masculine opposait Jorick Dorignac, épaulé par Stéphanie Le Quellec, à Clotaire Poirier, le vainqueur de la brigade cachée, coaché par Pierre Gagnaire.
Comme chaque année, les deux candidats se sont affrontés lors de la traditionnelle épreuve du dîner pour une centaine de bénévoles de la Croix-Rouge au George V à Paris. Et c'est Jorick qui a réussi à faire l'unanimité.
Si Jorick gagne
À 30 ans, Jorick Dorignac, chef exécutif du restaurant parisien NE/SO de Guillaume Sanchez, chef 1 étoile au Michelin et candidat de la saison 8 de Top Chef, était le grand favori depuis le début de l'émission.
D'abord membre de la brigade orange, il est toutefois mis en ballotage lors d'une épreuve éliminatoire en deuxième semaine. Mais le chef bordelais, qui a ensuite rejoint la brigade de Stéphanie Le Quellec a réussi à se qualifier avec régularité lors de chaque épreuve. Jorick détient ainsi le record de victoires cette 15e saison.
Très rapidement surnommé "l'homme à abattre" par les autres candidats, Jorick Dorignac assure ne s'être jamais senti à l’aise avec cette étiquette. "Je n'ai jamais trop aimé ce statut de favori", explique-t-il dans un entretien au magazine Cuisine Actuelle.
"J’ai toujours pris cette étiquette avec beaucoup de recul et j'ai essayé de m’en défaire parce que je suis quelqu’un de très angoissé et alors, j'évite de me rajouter de la pression pour rien", ajoute-t-il.
Mais ce statut de favori a tout de même motivé le cuisinier à se dépasser lors de chaque épreuve jusqu'à remporter la finale de cette 15e saison de Top Chef. "Cette étiquette a été un leitmotiv pour moi tout au long de l’émission en me disant: 'Ok, j’ai peut-être un petit statut à valider' et à la fois ça m’a donné beaucoup de force", conclut-il.
