Yahoo Actualités Rappel de lots de viande hachée, contaminée à la bactérie E.coli
Plusieurs rappels de viande hachée ont été annoncés à cause de la détection d'Escherichia coli shiga toxinogène. Prudence si vous possédez ces lots.
Attention si vous avez fait vos courses il y a peu de temps. Ce mardi 25 juillet, un rappel produit a été formulé concernant de la viande hachée pur bœuf 5% de matière grasse vendue par la marque Carrefour le marché. Les deux produits concernés sont la barquette de 350 grammes et celle de 500 grammes. Précisément, il s'agit des viandes avec les codes GTIN 3245415074179 (lot B18990300) et 3245415074230 (lot B18990300). Toutes les deux ont une date limite de consommation fixée au 14 juillet 2023. Comme le rappelle le site, le lot concerné porte la marque de salubrité FR 38.051.001 CE.
Lundi 24 juillet, de la viande hachée vendue par Leclerc a également été visée par un rappel. Différents lots étaient concernés : Steak Haché 5%MG 6x100g lot B18990300 (GTIN 3265980125908), Steak Haché 5%MG 6x100g lot B18990300 (GTIN 3265980125908), Steak Haché 15%MG 3x125g lot B18990300 (GTIN 3265980123553). Le premier produit avait une date limite de consommation fixée au 15 juillet 2023 et les deux autres au 17 juillet. Les départements concernés étaient l'Ain (01), l'Allier (03), la Drome (26), l'Isère (38), la Loire (42), la Nièvre (58), le Rhône (69), la Saône-et-Loire (71), la Savoie (73), la Haute-Savoie (74) et le Vaucluse (84).
Un autre lot (31763185020) est concerné, il s'agit du steak haché de bœuf x2 vendu partout en France par l'épicerie Bois Guillaume Epicerie Belbeuf. Il a été vendu entre les 10 et 17 juillet avec une date limite de consommation fixée au 17 juillet 2023.
Diarrhée, vomissements, fièvre
Cette viande doit être détruite et ne doit plus être consommée en raison de la détection d’E. coli O157:H7. Comme l'explique le site Rappel conso, "les Escherichia coli Oxxx:Hy peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. Ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants". Si vous avez mangé ces différents produits et que vous présentez ce type de symptôme, il faut rapidement consulter un médecin en lui indiquant votre consommation récente d'un aliment contaminé. Si vous n'avez pas de symptôme dans les dix jours suivant la consommation, il n'est pas nécessaire de s'inquiéter.
Pour rappel, les autorités sanitaires recommandent de ne pas donner de lait cru et de fromages à base de lait cru aux enfants de moins de 5 ans. Pour eux, mieux vaut privilégier les fromages à pâte pressée cuite (type Emmental, Comté, etc.), les fromages fondus à tartiner et les fromages au lait pasteurisé. Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent également faire preuve de prudence.
Si vous avez acheté ces différentes viandes, rapprochez-vous de l'enseigne de vente pour obtenir un remboursement (0805909809 pour Carrefour et 0241212121 pour Leclerc).
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