Yahoo Actualités Un réveillon du Nouvel an sans alcool: de plus en plus de Français y pensent
Sans alcool, la fête est plus folle? Alors que les fêtes de fin d'année peuvent être le théâtre des plus grands excès, certains, encore peu, font le choix de traverser les différents réveillons et autres retrouvailles en famille sans boire la moindre goutte d'alcool. Selon la Prévention routière, 83,2% des Français interrogés disent toutefois souhaiter consommer de l'alcool lors du réveillon du 31 décembre.
Pourtant, pour des raisons de santé, de religion, ou bien par simple choix personnel, les alternatives non-alcoolisées trouvent désormais leur clientèle, y compris chez les cavistes.
"Il y a une demande. Maintenant, les gens poussent la porte du caviste pour du sans-alcool. Avant, il fallait soit faire l’impasse sur le goût, sur le bon, soit se dire qu’on va boire du bon, mais pas très bon pour la santé. Aujourd’hui il n’y a plus trop ce compromis avec ces produits", dit à BFMTV Kévin Dupont, responsable de la cave "Nysa."
"Les temps changent"
Le professeur Mickaël Naassila, président de la Société Française d'Alcoologie, assure auprès de BFMTV que se défaire de l'alcool en cette période de fêtes est difficile en raison du poids culturel. "En France on a une vision très positive de l’alcool, du mal a dissocier faire la fête et consommer de l'alcool. Mais les temps changent", dit-il, rappelant qu'"un verre d'alcool, ça demande à votre foie deux heures pour être éliminé."
Selon lui, afin de réduire sa consommation, plusieurs dispositions sont à mettre en place. "Il faut que l’alcool soit moins présent, on ne laisse pas traîner les bouteilles, on propose des alternatives, il faut développer l’offre et avoir l’idée que si on boit, on boit lentement, en mangeant. Il faut faire attention à ne pas banaliser l’alcool devant les enfants", martèle-t-il.
En cas de volonté de réduire sa consommation sur le long terme, des solutions existent également.
"Ça se travaille, c’est pour ça qu’il y a cette opération du défi de janvier, le mois sans alcool, où justement on en profite pour apprendre sur l’impact de l’alcool sur sa santé et apprendre à être en meilleure capacité de refuser un verre d’alcool", termine-t-il.
