Pour limiter la perte auditive, mangez du poisson gras

Selon une étude canadienne, les aliments à base d'oméga 3 diminuent le risque de souffrir de problèmes d'audition.

Le saumon est riche en oméga 3. (Getty Images)

Vous voulez prendre soin de votre audition ? Encore une fois, l'une des solutions se trouve dans votre assiette. Selon une récente étude menée par des scientifiques canadiens, manger davantage de fruits de mer permet de réduire jusqu'à 20% le risque de développer des problèmes d'audition. Le composé clé ? L'oméga-3. Les résultats ont été présentés lors de la réunion annuelle de l'American Society for Nutrition.

Comme le rapporte le Daily Mail, des scientifiques de l'Université de Guelph ont découvert que la consommation de niveaux plus élevés d'oméga-3 présents dans les poissons gras permettait de réduire le risque de souffrir de problèmes auditifs liés au vieillissement. Pour parvenir à cette conclusion, l'équipe a collecté les données autodéclarées sur la santé auditive et les niveaux d'acide docosahexaénoïque (DHA), un acide gras oméga-3, dans le sang de plus de 100 000 personnes.

Un bouclier pour les cellules de l'oreille interne

Résultats ? Ils ont découvert que les personnes avec la plus grande quantité de DHA dans le sang étaient 16% moins susceptibles de ressentir une difficulté à entendre. De plus, elles étaient également 11% moins susceptibles à rapporter une difficulté à suivre des conversations lorsqu'il y a un bruit de fond. Cette étude suggère "un rôle pour le DHA dans le maintien de la fonction auditive et la réduction du risque de perte auditive liée à l'âge", souligne le Dr Michael McBurney, professeur au College of Biological Science et auteur de cette recherche.

Avant de rappeler que "des niveaux plus élevés de DHA ont déjà été associés à un risque plus faible de maladie cardiaque, de troubles cognitifs et de décès". Au regard de ces conclusions, les scientifiques affirment que les oméga-3 peuvent aider à protéger la santé des cellules de l'oreille interne ou à atténuer les réponses inflammatoires aux bruits forts, aux produits chimiques ou aux infections.

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