"Potager expérimental, cuisine pour la famille" : Hélène Darroze à la recherche de la maison de campagne de ses rêves

Hélène Darroze "adore cuisiner en famille", meme si cela n'est pas toujours possible en raison de son emploi du temps. Mais elle récemment expliqué au "Parisien" qu'elle serait "davantage" à même de le faire lorsqu'elle aura trouvé sa "maison de campagne", qu'elle cherche dans une magnifique région de l'Hexagone.

Hélène Darroze est très proche de ses filles Charlotte et Quitterie, 16 et 14 ans. Elle adore leur concocter des petits plats, même si elle ne pourra pas le faire pour ce Noël qui arrive, puisqu'elle sera en déplacement professionnel. "L'un des moments que je préfère dans la vie, c'est lorsque je cuisine en famille, entourée de ceux que j'aime, avec les uns qui épluchent, les autres qui font la vaisselle. Ma cuisine est fondée sur le produit, et sur le partage. J'aime poser une gamelle au milieu de la table. Pour Noël, je vais être un peu frustrée, je ne pourrai pas cuisiner pour faire plaisir à mes proches car je serai à Marrakech, au Royal Mansour. Je m'occupe depuis cette année du restaurant français de ce merveilleux hôtel qui appartient au roi du Maroc", a-t-elle expliqué dans les colonnes du journal Le Parisien, le 10 décembre 2023.

Mais elle a ajouté que ses "proches", et donc probablement ses filles,la rejoindront. Elle a également un projet qui devrait lui permettre d'être dans de meilleures dispositions pour faire plaisir à sa famille : "Je cuisinerai davantage pour mes filles quand j'aurai ma maison de campagne dans le Pays Basque. J'en rêve depuis des années. Je cherche une maison avec un potager expérimental, et une cuisiner pour la famille, mais aussi pour réfléchir à de nouveaux plats. Dans cette maison, j'aurai un four à bois."

Un sacré palmarès

Précisons...

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