Yahoo Actualités Politiques, scientifiques et ONG autour de la table pour améliorer la restauration scolaire dans le monde
La France accueille la première réunion de la Coalition mondiale pour l'alimentation scolaire, une initiative visant à garantir que tous les enfants aient accès à des repas nutritifs d'ici 2030. L'événement promeut le rôle crucial de la nutrition à l'école pour l'avenir des plus jeunes.
La France a ouvert mercredi 18 octobre 2023 la première réunion de la Coalition mondiale pour l'alimentation scolaire, dont l'objectif est que tous les enfants scolarisés de la Planète aient d'ici à 2030 accès aux repas "nécessaires pour bien apprendre et bien grandir".
Une conférence sous l'égide du Programme alimentaire mondiale
Cette conférence rassemble à Paris délégations diplomatiques, ONG et scientifiques autour de la thématique du mieux manger à l'école, sous l'égide du Programme alimentaire mondiale (PAM).
Le président Emmanuel Macron, qui devait ouvrir l'événement avec la présidente du Honduras Xiomara Castro, a finalement annulé sa venue à la dernière minute "retenu par la situation internationale", tout comme la ministre des Affaires étrangères Catherine Colonna, a expliqué Chrysoula Zacharopoulou, la secrétaire d'État chargée du Développement et de la Francophonie, qui les a remplacés et a lu le discours du président.
"L'alimentation scolaire n'est pas une dépense, c'est le meilleur des investissements", selon ce discours dont les premiers mots sont allés à la mémoire des enseignants Dominique Bernard, tué à Arras (Pas-de-Calais) vendredi, et Samuel Paty, tué trois ans plus tôt : "Le terrorisme a (...) ciblé ce qu’il tient, à raison, pour son grand adversaire : l'école, vivier de nos valeurs républicaines".
"L'école est un sanctuaire", "les repas à l'école c'est l'apprentissage de la vie en société", selon ce discours présidentiel. L'alimentation scolaire permet de répondre à plusieurs enjeux, dont l'accès à l'éducation, notamment d'égalité entre les filles et les garçons, l'emploi, en offrant des débouchés aux filières agricoles locales, ou encore au développement durable, avec la promotion du bio, des circuits courts et la lutte contre le gaspillage, plaide la Coalition.
Des "crises multiples"
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