Paris-ci, par là – Okko et Noccio, le duo gagnant de La Défense

Le restaurant propose 110 couverts.  - Credit:Yannick Labrousse
Le restaurant propose 110 couverts. - Credit:Yannick Labrousse

Bienvenue dans la ville où les rues comptent des milliers de numéros. Rendez-vous au 2261, boulevard de La Défense, à Nanterre, nous sommes bien dans les nouveaux épanchements ultramodernes du quartier d'affaires, à quelques centaines de mètres de la « Paris La Défense Arena », anciennement U Arena, et ses 40 000 places modulables. Avenue rectiligne, terrasses en roof top qui laissent deviner les seuls arbres du coin, travaux en cours un peu partout, le dernier-né d'Okko, 13e établissement 4 étoiles de la marque, ne dépare pas dans le paysage avec sa façade vitrée et symétrique.

Pourtant, à l'image de Tribe ou de Mama Shelter, l'enseigne fait le pari d'une adresse tournée vers le lifestyle pour son ouverture dans le quartier d'affaires. « C'est une partie de La Défense qui est en plein développement, tout un quartier est sorti de terre à cet endroit, décrit Solenne Devys, directrice générale du groupe. Le quartier de La Défense est déjà très moderne, mais, là, ça l'est encore plus. On a trouvé que ce qui manquait à cet endroit, c'était quelque chose d'un peu plus contemporain au niveau du service et un vrai restaurant. C'était aussi une demande de l'établissement public qui gère la zone et de la mairie de Nanterre, beaucoup d'habitants de la ville sont d'anciens Parisiens et sont à la recherche d'adresses. »

À LIRE AUSSIÉvasion – Okko, un hôtel sur les rails

Snacks et aperitivo

Pour découvrir l'hôtel, il faut emprunter l'ascenseur et se rendre au 1er étage. En [...] Lire la suite