Une nouvelle étoile à neutrons, des osselets en guise de dés et les recommandations alimentaires des tout-petits : l’actu des sciences en ultrabrèves
Au sommaire des ultrabrèves du 31 octobre 2022 : la découverte d’une étoile à neutrons étonnamment légère, plus de 600 osselets découverts sur un site d’Israël ou encore des recommandations alimentaires pour les plus jeunes parfois contre-intuitives.
L'actualité scientifique du 31 octobre 2022 c'est :
En astrophysique : Découverte de la plus légère des étoiles à neutrons jamais observée
Les étoiles à neutrons sont des astres composés de neutrons, une particule atomique à la charge électrique nulle, issus de l’effondrement de certaines étoiles massives.
Une nouvelle étoile à neutrons a été identifiée dans les restes de la supernova HESS J1731-347 par une équipe de l’université de Tübigen (Allemagne).
D’une masse de 0,77 fois celle de notre Soleil, cet astre intrigue car la formation d’étoiles à neutrons nécessite une masse initiale plus importante, laissant planer le doute sur la nature exacte de cette découverte.
En archéo & paléo : Des centaines d'osselets ont été découverts dans les souterrains de la ville antique de Maresha en Israël
Le site archéologique de Maresha en Israël correspond à une ancienne ville prospère de la période hellénistique, soit des IVe-IIe siècle avant notre ère, où se côtoyaient de nombreuses populations et cultures.
Connu depuis 120 ans, le site a révélé au cours des 30 dernières années de fouilles un grand nombre d’objets : débris de poteries, des lampes à huile, des pièces de monnaie, des figurines, des autels et plus de 600 astragaloi.
Ces derniers sont des os du jarret comportant plusieurs faces, les astragales, et pouvaient être utilisés comme des dés dans des jeux ou des cadres divinatoires.
En nutrition : Miel, lait de vache ou aliments allergènes : certaines recommandations alimentaires pour les tout-petits ont de quoi étonner
Dans un contexte d'augmentation du taux de surpoids chez les jeunes (7-9 ans), Santé publique France a publié il y a un an ses recommandations alimentaires pour les enfants de 4 mois à 3 ans.
L'agence vient de mettre en ligne les résultats de la présentation de ce programme à un panel de parents : ils montrent la surprise du grand public face à certaines recommandations, comme le fait qu'il vaut mieux éviter le miel ou les laits crus en raiso[...]
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