Manger chez Thierry Marx pour moins de 20 euros, c’est possible dans ce bouillon

Certains rêvent de conduire une voiture de luxe, d’autres de manger à la table d’un grand chef. Mais s’asseoir à la table d’un étoilé coûte souvent bien trop cher pour les plus petites bourses. Eh bien, les plus gourmands d’entre vous pourront désormais manger chef l’un d’entre eux pour moins de 20 euros. Thierry Marx ouvre un nouveau restaurant à Saint-Ouen. Le Bouillon du Coq ouvrira le 11 juillet prochain, rapporte le site Sortir à Paris. L’ambition du chef ? Permettre à chacun de manger de bons produits bien cuisinés à moindre coût qu’à la table d’un grand étoilé parisien.

En moyenne, les menus coûteront environ 15 euros. Sur Instagram, Thierry Max a présenté l’un d’entre eux. Pour 15,60 euros, il sera possible de déguster une tomate cœur de boeuf à la vinaigrette en entrée, suivie d’une saucisse au couteau et sa purée de pommes de terre en plat principal. Enfin, les gourmets pourront savourer une crème brûlée en dessert. La cuisine de Thierry Max sera axée autour de la gastronomie française dans ce nouveau restaurant au 37 boulevard Jean Jaurès. Ainsi, le chef proposera des plats typiques tels qu’un gratin dauphinois, du poulet fermier ou encore des œufs mayonnaise.

Le nouveau Bouillon du Coq veut donc s’inscrire dans la grande tradition des bouillons, à savoir de la cuisine française à moindre coût. Thierry Marx promet que le lieu sera chaleureux, relaie Sortir à Paris. Ce nouveau restaurant s’installe dans les locaux du précédent, le Coq de la Maison Blanche. La devanture (...)

(...) Cliquez ici pour voir la suite

Déstockage Habitat : meubles, déco... Voici la liste des magasins Noz où faire de bonnes affaires
Pourquoi les billets de train peinent à trouver preneurs pour cet été
Ferrero lance un nouveau Nutella… pour les vegans
L'économie «perd un trimestre de croissance» avec la dissolution de l’Assemblée nationale
Prix du gaz en France en 2024 : ce que vous devez savoir