Trop “féminin” : le problème des hommes avec les verres à cocktail

Daniel Kaye, 26 ans, un New-Yorkais travaillant dans la finance, n’a pas été satisfait de son cocktail fruité, servi avec une paille dans un verre allongé, rapporte “The New York Times”. Il s’est senti “efféminé”. . PHOTO LANNA APISUKH/THE NEW YORK TIMES
Daniel Kaye, 26 ans, un New-Yorkais travaillant dans la finance, n’a pas été satisfait de son cocktail fruité, servi avec une paille dans un verre allongé, rapporte “The New York Times”. Il s’est senti “efféminé”. . PHOTO LANNA APISUKH/THE NEW YORK TIMES

Avant de commander un cocktail, la logique voudrait qu’on regarde les ingrédients qui le composent. Mais ce n’est pas le cas de tous les hommes, relève le publicitaire Max Klymenko dans une vidéo TikTok relayée par The New York Times. Ces messieurs seraient souvent plus soucieux… de la forme du verre.

Selon l’article, certains hommes ne supporteraient pas de se voir servir un verre à l’apparence trop “féminine”. À l’instar de Brady Dunayer, un New-Yorkais de 28 ans, surpris de voir son cocktail arriver dans un verre à pied avec des motifs floraux, rapporte le quotidien américain. Il a demandé un verre “rocks” pour sa deuxième tournée.

Selon la serveuse new-yorkaise Kaslyn Bos, citée par le journal, le fait de stéréotyper les gens selon leurs préférences en matière de verre est même devenu une blague. Elle observe que seuls les hommes refusent d’être servis dans un verre aux formes recourbées. Ils préfèrent toujours les verres rocks.

Le fait de préciser la forme des verres sur la carte, à côté des cocktails, est une pratique que les bars ont commencé à adopter après la pandémie, note “The New York Times”. . PHOTO DANIEL KRIEGER/THE NEW YORK TIMES
Le fait de préciser la forme des verres sur la carte, à côté des cocktails, est une pratique que les bars ont commencé à adopter après la pandémie, note “The New York Times”. . PHOTO DANIEL KRIEGER/THE NEW YORK TIMES

Dans son livre Alchemy : The Magic of Original Thinking in a World of Mind-Numbing Conformity [inédit en français], cité par The New York Times, le publicitaire Rory Sutherland note que les hommes se montrent même réticents à commander des cocktails, par peur d’être servis dans un verre à l’aspect trop efféminé pour eux.

La solution : préciser la forme des verres à côté des boissons sur la carte, pour les personnes qui ne souhaitent boire que dans des verres rocks. C’est le cas dans le bar Up & Up, à New York.

Les stéréotypes liés au genre sont de plus en plus remis en question aujourd’hui, mais les bars à cocktails semblent être bloqués dans les années 1950, s’étonne le quotidien américain. À cause d’hommes soucieux de siroter leur boisson dans des verres à l’apparence “virile”.

Selon le publicitaire Max Klymenko, cité par The New York Times, ces comportements sont poussés par le cinéma et la télévision. Comme le personnage de Harvey Specter (Gabriel Macht) dans la série Suits, qui boit toujours dans un petit verre.

En commentaire de la vidéo TikTok du publicitaire Max Klymenko, citée par “The New York Times”, un barman se lamente : certains hommes sont indignés par une paille. . PHOTO KRISTA SCHLUETER/THE NEW YORK TIMES
En commentaire de la vidéo TikTok du publicitaire Max Klymenko, citée par “The New York Times”, un barman se lamente : certains hommes sont indignés par une paille. . PHOTO KRISTA SCHLUETER/THE NEW YORK TIMES

Comme le rappelle le quotidien américain, les barmans ont leurs raisons de servir un cocktail dans un type de verre précis, notamment pour aider la dilution. “Mais le trentenaire qui travaille dans la finance s’en fiche”, déplore Kyle Kuhl, serveur à New York.

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