Elle emmène sa fille au fast-food sans se douter que cela va ruiner sa vie entière

Aspen Lamfers se réjouissait de déguster son burger préféré. Elle était loin de se douter de ce qui allait arriver… Aux États-Unis, cette petite fille de 11 ans a vu sa vie basculer après un déjeuner dans un fast-food de la chaîne Wendy’s. Le 1er août 2022, Aspen est allée manger dans un restaurant Wendy’s de Jenison, dans le Michigan. Avec sa mère, elle a dégusté un "Biggie Bag", formule comprenant un hamburger, des frites et des nuggets. Malheureusement, cette sortie banale a tourné au cauchemar. Trois jours après avoir déjeuner chez Wendy’s, la petite fille s’est plainte de nausées et de douleurs abdominales. Sa mère a décidé de l’emmener à l’hôpital, ayant remarqué du sang dans ses selles, mais les médecins n’ont pas trouvé l’état de la fillette alarmant. Ils se trompaient…

Paralysée à cause d’un hamburger

Le 11 août 2022, la petite Aspen a été hospitalisée en insuffisance rénale. Le corps médical lui a alors diagnostiqué un syndrome hémolytique et urémique, ou maladie du hamburger, une pathologie liée à une bactérie souvent trouvée dans la viande susceptible de provoquer insuffisance rénale et hépatique. De plus en plus malade, Aspen a développé une faiblesse sur le côté gauche de son corps et une paralysie du visage. Si la fillette a réussi à s’en sortir, elle garde aujourd’hui des séquelles de cette terrible mésaventure. "Elle va devoir vivre avec pour le restant de sa vie", souligne l’avocat (...)

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