La cuisine au gaz pourrait-elle être responsable de l’asthme chez les enfants ?

![CDATA[Shutterstock]]

Votre gazinière pourrait-elle nuire à votre santé ? En octobre 2022, une étude américaine affirmait qu’une gazinière (même éteinte) pouvait laisser échapper des polluants atmosphériques connus pour avoir un impact négatif sur la santé, et notamment du benzène, pouvant favoriser le développement d’une leucémie.

Mais plus récemment encore, deux nouvelles études ont déploré l’impact d’une cuisson au gaz sur un autre problème majeur de santé : l’asthme infantile. La première, publiée en décembre 2022 dans l’International Journal of Environmental and Public Health, a estimé que 12,7% des cas d’asthme chez les enfants aux États-Unis pouvaient être attribués au gaz de cuisine, alors même que l’on incite encore les pays en voie de développement à utiliser le gaz comme une alternative au charbon et au bois, dont la nocivité est depuis longtemps reconnue.

Cette méta-analyse menée par le Rocky Mountain Institute se base sur 41 études antérieures et fait écho à une précédente étude australienne datant de 2018, qui attribuait alors 12,3% des cas d’asthme infantile à la cuisson au gaz. "L’utilisation d’une cuisinière à gaz, c’est à peu près comme si un fumeur vivait dans votre maison", a déclaré l’auteur principal de cette étude, le Pr Taylor Gruenwald.

Des seuils limites supérieurs aux recommandations de l’OMS

À quelques jours d’intervalle, des résultats similaires ont été publiés en Europe : la cuisson au gaz (...)

Lire la suite sur Topsante.com

CHIFFRES COVID FRANCE. Ce vendredi 13 janvier 2023 : courbes, décès, les infos du jour en direct
Dolirhume, Rhinadvil, Actifed... 6 précautions à prendre pour utiliser un médicament vasoconstricteur sans risque
Gastro-entérite 2023 : traitement, durée, que manger ?
Covid long : traitement, symptômes post-Covid et prise en charge
Covid long : en cas d’infection légère, la majorité des symptômes a disparu au bout d’un an