Yahoo Actualités Ce fromage à raclette serait le pire de tous, Selon 60 millions de consommateurs
L'association recommande de se tourner vers la raclette affinée sur planche d’épicéa U. Découvrez qui décroche le carton rouge.
Les Français raffolent de la raclette. Au moment de choisir son fromage dans le rayon des supermarchés, pas toujours simple de faire le bon choix. 60 millions de consommateurs examine les références disponibles pour aider les Français à se tourner vers le bon produit parmi les formages à raclette nature, au lait pasteurisé et avec croûte.
D'après le comparatif réalisé par le magazine, le pire fromage à raclette nature est celui vendu par Les Croisés de Marque Repère comme le dévoile le site Marie France. Si ce fromage est le moins cher actuellement vendu, il n'est pas prisé pour ses qualités gustatives. "Nos dégustateurs ont aimé son aspect, mais ont jugé sa texture trop caoutchouteuse et son goût absent", rapporte 60 millions de consommateurs. D'ailleurs, ce fromage est "le moins apprécié de notre jury".
Palme d'or pour Super U
Alors, vers quel fromage se tourner ? Pour 60 millions de consommateurs, il faut aller vers la raclette affinée sur planche d’épicéa U. Deux bons points pour cette référence : son prix et sa qualité gustative. En effet, il coûte 4,39 euros les 400 grammes. Pour le jury qui a comparé les références, ce fromage se "distingue par son goût, jugé agréable et avec du caractère".
En décembre 2022, un précédent comparatif avait été réalisé par 60 millions de consommateurs. Et les participants du panel avait récompensé une autre référence : "Notre équipe a peu apprécié les produits des marques Les Croisés, RichesMonts et Chêne d’Argent en raison de leur goût désagréable, ou de l’absence de saveur. Si les fromages à raclette Entremont et Carrefour Original ne brillent pas particulièrement, celui de la marque U sort du lot : c’est le préféré de nos dégustateurs".
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