Côtes-de-toul gris : notre sélection de vins d'été 2024

Situé à l'ouest de Nancy, surplombant la Moselle, le vignoble des côtes-de-toul s'étend sur une vingtaine de kilomètres au nord et au sud de la ville de Toul. On y produit des vins dans les trois couleurs, dont le gris de Toul, un rosé original et un peu méconnu, qui mérite le détour. À base de gamay et de pinot noir, il se distingue par sa fraîcheur et ses notes florales et épicées. Les cuvées les plus riches, vineuses et complexes, constituent d'excellents vins de repas.

Il est possible de s'en faire une première idée en se rendant à l'espace de dégustation de la Maison du Tourisme, située au cœur de Toul, au pied de la cathédrale, place Charles-de-Gaulle. Les vins de l'appellation y sont présentés et servis dans de très bonnes conditions avec possibilité d'acheter des bouteilles et de déguster (5 € pour la dégustation de trois vins). La route des vins compte une dizaine de domaines répartis sur huit villages et s'étalant sur une distance d'environ 20 kilomètres. On peut la découvrir à vélo ou à pied et profiter des circuits du parc naturel régional de Lorraine. Informations pratiques et réservations sur le site tourisme-terrestouloises.com.

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Notre sélection de Côtes-de-toul gris

Domaine Claude Vosgien 
Blénod-lès-Toul (54)
03.83.62.50.50 
16,5 - Séduction. 2022. Couleur pêche. Nez délicat, floral, aubépine, bouche grasse, ample, persistante, raffinée. 11,50 €. 
16/16,5 - Grand Terroir. Couleur [...] Lire la suite