Le bicarbonate de sodium : voici comment l'utiliser comme meilleur allié

Le bicarbonate de sodium, aussi appelé bicarbonate de soude ou sel de Vichy, est composé d’une poudre blanche issue d’une roche évaporitique appelée le natron, que l’on trouve dans de grands lacs salés. Il peut également être composé d’un mélange de sel et de craie issu d’un procédé chimique appelé le procédé Solvay. Les boîtes de bicarbonates vendues dans le commerce peuvent contenir les deux sortes de poudre. Avec son prix défiant toute concurrence et ses multiples utilités, le bicarbonate de sodium est un produit incontournable pour ceux qui cherchent à limiter leurs dépenses et leur consommation de produits polluants.

Le bicarbonate de sodium est une arme anti-odeur dont la réputation n’est plus à faire. Dans le frigo, la poubelle, sur les tapis et même dans les chaussures : il absorbe les odeurs tenaces plutôt que les masquer. Grâce à ses propriétés désodorisantes et abrasives, il peut remplacer et améliorer l’efficacité des produits anticalcaires, des lessives et de la plupart des produits d’entretien ménager. On peut aussi l’associer à d’autres produits dits naturels, comme le vinaigre blanc et les huiles essentielles. Comme il est biodégradable, on ne se prive pas d’en mettre dans le jardin pour détruire certains champignons et parasites, comme le mildiou. Dans la cuisine, le bicarbonate ne sert pas qu’à nettoyer : il peut aussi remplacer la levure et déboucher un évier.

Ajouter un peu de bicarbonate à son dentifrice rend les dents plus blanches. On peut aussi en mélanger (...)

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