Au Cap, le thé à l’heure de la mode de demain

S'il y a quelques années, les clients fortunés choisissaient une chaîne d'hôtels pour retrouver précisément les mêmes standards, les mêmes décors, les mêmes services sur chaque continent du monde, ils viennent désormais s'assurer d'un certain niveau de service et de qualité mais attendent des expériences différentes selon l'endroit où ils se trouvent.
La chaîne Belmond, anciennement Orient-Express et propriété du groupe LVMH, l'a parfaitement compris. Au Mount Nelson, l'un des mythiques établissements de sa collection situé au Cap en Afrique du Sud, vient de s'achever la deuxième édition de l'événement « Confections x Collections ». L'idée ? Combiner l'historique Afternoon Tea, très couru en ville depuis qu'il a été servi pour la première fois en 1989, et faire défiler la jeune garde de la mode sud-africaine dont on commence à entendre beaucoup parler hors des frontières du contient.

Modèle signé Chu Suwannapha, Thaïlandais d’origine installé au Cap depuis vingt-cinq ans, réputée pour ses imprimés. © Mikayla McClean et Candice Bodington

L'année dernière, les invités de cet Afternoon Tea, aussi traditionnel dans l'assiette qu'atypique dans l'atmosphère, avaient pu notamment voir défiler la collection de Thebe Magugu, l'un des chefs de file de cette nouvelle génération depuis sa révélation au prix LVMH des jeunes créateurs de mode qu'il a remporté en 2019. Cette année, le Sud-Africain est revenu pour parrainer l'événement et apporter son soutien aux cinq conf [...] Lire la suite