Une étude "terrifiante" : pour votre santé, arrêtez de passer du plastique au micro-ondes

Le micro-ondes reste le moyen le plus rapide et pratique de réchauffer une boisson ou un plat. Il est surtout d'une grande aide pour les parents de jeunes enfants, à qui on donne des petits pots, des biberons tièdes et chocolats chauds. Mais la plupart du temps, les contenants utilisés sont en plastique, et ils libèrent des millions de particules qui pourraient être nocives.

Une nouvelle étude, réalisée par des chercheurs américains de l'Université du Nebraska-Lincoln, révèle une réalité des plus choquantes : en plus des microplastiques que l'on retrouve déjà partout dans l'environnement, et dans notre corps, ces récipients libèrent des "milliards de nanoplastiques", qui sont encore plus dangereux pour notre organisme, explique le chercheur Kazi Albab Hussain dans une interview à The Wired. Le principal auteur de ces recherches publiées fin juillet dans Environmental Science & Technology s'est dit "terrifié" par la quantité de particules de plastique qu'il a observé au microscope dans les pots pour bébé vendus dans les rayons américains. Dans certains cas, ils contenaient plus de 2 milliards de particules nanoscopiques et 4 millions de particules microscopiques pour chaque centimètre carré de contenant.

Notre corps a beaucoup de difficultés à filtrer les nanoplastiques, par définition encore plus petits, qui peuvent ainsi se glisser à travers les membranes cellulaires. Leurs effets sur la santé restent flous, mais de plus en plus de chercheurs étudient les conséquences de leur (...)

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