Top Chef : gastro, coronavirus... Comment s'est déroulé l'enregistrement ?

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© Capture d'écran M6
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Après une saison remaniée à cause du Coronavirus, Top Chef va enfin arriver à son terme ce mercredi 17 juin. Les téléspectateurs vont pouvoir découvrir qui de David ou d'Adrien va remporter la compétition. Découvrez tout ce qu'il faut savoir sur la grande finale.

La saison 2020 de Top Chef aura été particulièrement longue, et ce n'était pas vraiment prévu. Coronavirus et confinement obligent, la production a décidé de modifier le montage de ses émissions. Exit le format classique "épreuves / dernière chance / élimination" : certains épisodes ont été coupés en deux, voire en trois, comme ce fut le cas pour les quarts de finale. Mais après de longues semaines de compétition, l'aventure arrive finalement à son terme. La grande finale verra s'affronter David et Adrien ce mercredi 17 juin.

Une épreuve reportée pour cause de gastro

Les épisodes de Top Chef sont en boîte depuis un petit moment, puisque la finale a été tournée au mois de février dernier. Toutefois, à l'époque, l'épreuve a dû être décalée d'une semaine par rapport au planning prévu, pour cause de maladie. David Gallienne, le candidat d'Hélène Darroze, a en effet contracté une gastro-entérite. Contagieux, il était hors de question pour lui de toucher les aliments d'un repas pour les cent bénévoles de la Croix Rouge. Résultat : tout le monde a dû rentrer chez soi.

Une épreuve bien connue des candidats

La finale de Top Chef se déroulera plus ou moins comme les années précédentes. Pour leur toute dernière épreuve, les deux finalistes devront cuisiner un menu entrée-plat-dessert pour 100 bénévoles de la Croix Rouge ainsi que pour les quatre juges de l'émission, Paul Pairet, Hélène Darroze, Michel Sarran et Philippe Etchebest. Pour l'occasion, ils investiront les cuisines de l'emblématique Four Seasons Hôtel George V, et auront droit au soutien de leurs anciennes brigades, qui viendront les épauler sur cette épreuve. Adrien retrouvera donc l'ingénieux Mory et la pétillante Justine, tandis que David fera équipe avec Mallory, éliminé lors de la demi-finale, et avec Jean-Philippe.

Comment se déroulera la révélation du gagnant ?

En règle générale, les invités de ce grand dîner votent, et quelques mois plus tard, la cérémonie des couteaux est organisée chez chacun des candidats, pour qu'ils puissent découvrir s'ils ont gagné ou s'ils ont perdu entourés de leurs proches. Cette étape a dû être reportée à cause du Coronavirus, pour des questions de sécurité sanitaire.

Résultat, cette année, la cérémonie se tiendra en visioconférence, ainsi que l'expliquent nos confrères de Télé-Loisirs : "C’est depuis leur domicile et entourés de quelques proches seulement que les candidats découvriront l’identité du vainqueur. Leurs chefs de brigade seront présents en vidéo pour les féliciter." Pas de scène de liesse ni d'embrassades cette année, donc. D'ailleurs, même si le tournage avait pu avoir lieu, Adrien, le chouchou du public, aurait dû se passer de son chef de brigade. Paul Pairet est en effet bloqué à Shanghai à cause de la fermeture des frontières.

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