Quelles sont les meilleures distilleries de France ?

On retrouve des distilleries de whisky dans le monde entier, et notamment en Écosse, en Irlande, aux États-Unis et au Japon. Et on retrouve également de nombreuses distilleries en France. Dans ces lieux où l’on fabrique de façon artisanale des produits obtenus par distillation, le whisky français semble avoir de beaux jours devant lui. Bien que la France soit le premier consommateur au monde de whisky, il a fallu attendre les années 80 pour qu’un malt soit produit sur le territoire français. Depuis, le nombre de distilleries françaises n’a cessé d’augmenter grâce à la qualité du whisky français qui a su conquérir le cœur des consommateurs. Même si l’histoire du whisky en France est encore jeune, le malt français bénéficie d’un savoir-faire ancestral.

Le plus ancien whisky de France est né en Bretagne, à Lannion en 1998. Fabriqués par la distillerie Warenghem, tous les whiskys de la gamme Armorik jouissent d’une indication géographique "Whisky breton". Dans cette distillerie centenaire, les whiskys sont brassés avec une eau pure locale, puis ils sont fermentés, distillés et vieillis sur les terres bretonnes. Et notre voyage sur la route des meilleures distilleries françaises se poursuit en terres celtes. C’est dans la distillerie des Menhirs, à Plomelin, que la famille Le Lay confectionne le seul malt au monde élaboré avec du blé noir. Depuis 2002, ce whisky appelé EDDU fascine les amateurs du monde entier. Alors que dans d’autres pays, la célèbre boisson est élaborée avec de l’orge, (...)

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