Yahoo Actualités Pourquoi une simple indigestion peut rendre les gens plus stupides
L'étude, publiée dans la revue scientifique Folia Parasitologica, s'est intéressée à deux parasites en particulier : Toxoplasma gondii et Borrelia spp. Le premier, responsable de la toxoplasmose, est un parasite que l'on retrouve dans la viande contaminée, notamment le porc, l'agneau et le chevreuil. Aux États-Unis, on estime que 800 000 personnes contractent une intoxication alimentaire à Toxoplasma gondii chaque année. Le second parasite, Borrelia spp, est quant à lui responsable de la maladie de Lyme, une maladie transmise par les tiques et touchant environ 476 000 personnes par an aux États-Unis, comme l'explique le Daily Mail. Si une infection à ces parasites peut provoquer des symptômes gastro-intestinaux désagréables pendant la phase aiguë, l'étude révèle que ces parasites peuvent rester présents dans l'organisme pendant de nombreuses années, voire toute la vie. En général, les personnes en bonne santé ne présenteront que peu ou pas de symptômes. Cependant, les personnes immunodéprimées ou les femmes enceintes peuvent développer des complications plus graves.
Des troubles cognitifs qui vont persister après l'infection
L'étude tchèque a porté sur un panel de 7 762 personnes âgées en moyenne de 42 ans. Près d'un quart des participants (soit 962 personnes) ont été testés positifs pour Toxoplasma gondii et près d'un tiers (1 778 personnes) ont déclaré avoir été infectés par Borrelia spp. Ces participants ont ensuite effectué (...)
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