Yahoo Actualités Avec « La passion de Dodin Bouffant », le chef étoilé Pierre Gagnaire pourrait se retrouver aux Oscars
CINÉMA - On a plutôt l’habitude de le voir en cuisine dans son restaurant étoilé ou en juré invité dans Top Chef. Mais c’est au cinéma que le chef étoilé Pierre Gagnaire brille à l’international. Il tient un petit rôle dans La passion de Dodin Bouffant, le film sélectionné pour représenter la France aux Oscars 2024 et qui est sorti mercredi 8 novembre.
Pierre Gagnaire est aussi exigeant à Cannes que dans « Top Chef »
Le long-métrage de Trần Anh Hùng, qui a remporté le prix de la mise en scène au Festival de Cannes, raconte l’histoire d’un gastronome français du nom de Dodin Bouffant, à la fin du 19e siècle. Le personnage fictif, inspiré d’un roman de Marcel Rouff, est joué par Benoît Magimel. Dodin Bouffant aime cuisiner, autant qu’il aime bien boire et manger. Sa seule autre passion dans la vie, c’est sa cuisinière Eugénie, interprétée par Juliette Binoche.
Et Pierre Gagnaire alors ? Pour ce film, le chef avait plusieurs toques : celle de conseiller culinaire sur le tournage et celle d’acteur. Il apparaît à l’écran dans la peau d’un chef engagé par le prince d’Eurasie pour impressionner Dodin Bouffant lors d’un dîner.
Pierre Gagnaire vs Dodin Bouffant, vrai chef et faux gourmet
Devant la caméra, Pierre Gagnaire lit son menu fictif à un Benoît Magimel qui le juge dans son rôle de snob gourmet, visiblement peu convaincu par l’assortiment de mets proposé. Son caméo est très court mais offre une respiration comique au film qui traîne en longueur pendant 2h14.
Le chef du prince d’Eurasie n’a visiblement pas le palais aussi développé que Dodin Bouffant. Ironique lorsque l’on sait que tous les plats cuisinés par ce dernier ont été imaginés et supervisés... par Pierre Gagnaire. Et comme le contenu des casseroles et des poêles a quasiment autant de temps d’écran que Benoît Magimel et Juliette Binoche réunis, on peut considérer que la cuisine du chef étoilé est la vraie star de ce film.
Mais Pierre Gagnaire n’est pas encore garanti de finir aux Oscars. La passion de Dodin Bouffant doit encore passer plusieurs étapes avant d’espérer décrocher la précieuse statuette. Il devra d’abord faire partie de la shortlist parmi les 15 films présélectionnés, qui doit être dévoilée le 21 décembre prochain.
Cinq films seront ensuite nommés pour l’Oscar du Meilleur Film International, le 23 janvier prochain, avant la cérémonie des Oscars qui aura lieu en mars 2024. D’ici là, Pierre Gagnaire a le temps de faire mijoter d’autres pot-au-feu.
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