« L’envers des mots » : Aquaponie

Entré dans le dictionnaire en 2023, le mot aquaponie est dérivé des termes latins aqua, qui signifie « eau », et ponie, qui veut dire « travail ». Son sens littéral est donc de faire travailler l'eau pour produire. Il s'agit d'un système de production agricole combinant production d'animaux aquatiques (poissons, crustacés…) et de plantes.