Hôtellerie : décès de Gérard Pélisson, cofondateur du groupe Accor

Dirigeant d'entreprise visionnaire et référence de l'hôtellerie en France, le cofondateur du groupe Accor, géant mondial du secteur, Gérard Pélisson vient de décéder à l'âge de 91 ans « à la suite d'une longue maladie », a annoncé lundi à l'AFP sa famille. « Diplômé de l'École centrale de Paris et du MIT », il avait cofondé Accor, « l'un des leaders mondiaux de l'hôtellerie », avec son partenaire Paul Dubrule et était également le cofondateur de l'institut Paul Bocuse avec le chef étoilé éponyme, a rappelé la famille.

Le groupe et ses équipes « lui rendront hommage sur un mur virtuel recueillant les témoignages de sympathie venus du monde entier », a indiqué dans un communiqué Accor, dont M. Pélisson avait quitté la direction en 1997 pour devenir « coprésident du conseil de surveillance, aux côtés de Paul Dubrule ». Le PDG actuel d'Accor, Sébastien Bazin, a salué en Gérard Pélisson « le modèle même de l'entrepreneur » qui, avec Paul Dubrule, a « réinventé les codes de l'hôtellerie pour lui imprimer un nouveau cap au rayonnement international ».

Holiday Inn comme inspiration

Ingénieur de formation, Gérard Pélisson avait quitté IBM « pour déployer en France le modèle américain de l'hôtellerie standardisée », une « approche novatrice qui allait jeter les bases » d'Accor, aujourd'hui 6^e groupe hôtelier mondial avec 5 400 établissements sous les enseignes Novotel, Ibis, Sofitel, Mercure ou Pullman dans 110 pays.

Après une expérience aux États-Unis, il avait rencont [...] Lire la suite