Quel est ce fruit qui peut être toxique avec certains médicaments ?

L’alerte ne date pas d’hier, même si elle peut paraître saugrenue. L’Agence nationale de sécurité du médicament et des produits de santé (ANSM) prévient depuis plusieurs années sur les dangers existants entre l’ingestion de certains médicaments avec… un fruit. Et un fruit répandu, que nombre de Français aiment par exemple à déguster le matin, au petit déjeuner. Il s’agit du pamplemousse, révèle Notre temps. Mais pourquoi consommer un pamplemousse pourrait être contre-indiqué dans la prise d’un médicament ?

L’ANSM explique que le fruit contient des furanocoumarines. Il s’agit de substances phototoxiques qui sont naturellement contenues dans certaines plantes, notamment dans les écorces d’agrumes. Et ces substances modifient l’absorption des médicaments. Ainsi, plusieurs types de traitements contre certaines pathologies sont clairement déconseillés : les médicaments contre l’excès de cholestérol (simvastatine), les médicaments immunosuppresseurs prescrits après une greffe d'organe (ciclosporine, tacrolimus…), un anxiolytique (le buspirone) ou encore un antipsychotique, la quétiapine.

Et la liste est encore longue. Le problème étant que le problème demeure, peu importe la forme consommée (fruit, jus, confiture, écorce confite, etc). Les furanocoumarines résistent à la cuisson, et neutralisent une enzyme qui permet d’éliminer certains médicaments dans le corps. Conséquence, le passage de ces derniers dans le corps est amplifié, avec le risque d’augmenter avec cela les effets indésirables. (...)

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