Un enfant gravement brûlé au citron : que s'est-il passé ?

Quand on presse un citron avec une blessure au doigt, aussi minime soit-elle, une sensation de brûlure apparaît. Mais en dehors de cette gêne qui ne dure pas, le citron n'est (normalement) pas associé à un quelconque risque pour la peau. Et pourtant, un enfant a gravement été blessé à cause de jus de citron, en Australie. Que s'est-il passé ?

Une maman a emmené son petit garçon a l'hôpital en urgence parce qu'il présentait une plaie impressionnante sur le torse et particulièrement étendue. Auprès des médecins, la mère raconte que l'enfant a consommé du citron et passé ensuite la journée à jouer dans sa piscine, équipé de crème solaire.

Réaction toxique du citron et du soleil

Grâce à la description de la journée du petit garçon, les médecins peuvent émettre un diagnostic : il souffre d'une réaction baptisée "brûlure de la margarita", ou encore phyto-photodermatose. En réalité, il n'a pas été directement brûlé par le citron directement, mais par la réaction de l'un de ses composants avec le soleil.

Certaines plantes, comme le céleri ou les écorces agrumes, contiennent des furocoumarines qui au contact du soleil peuvent acquérir un pouvoir toxique, comme l'explique la Société Française de médecine d'urgence (SFMU). Cette réaction photo toxique peut par ailleurs être favorisée par l'humidité (l'enfant était dans une piscine).

Cette dernière peut survenir chez n'importe qui, et entraîne en général une rougeur sans gravité qui (...)

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