Ici tout commence : Thomas complote contre Salomé… Le résumé en avance de l’épisode du 9 février
Salomé raconte à Thomas le piège tendu par Louis et Charlène pour la faire virer de la brigade. Elle regrette de devoir y retourner et de ne pas pouvoir prouver que son travail a été saboté. Thomas lui propose de quitter le master pour lancer avec lui un restaurant. Il a même déjà trouvé un local.
Samia taquine Billie sur l’effet "bonne mine" que lui procure son rapprochement avec Solal. Son amie lui avoue qu’elle a beaucoup apprécié le temps passé avec son nouvel amant même si elle assure n’avoir passé qu’une nuit avec lui. Samia ne la croit pas et lui demande si elle ne craque pas en réalité pour le jeune homme.
Salomé avoue à Anaïs qu’elle a le syndrome de l’imposteur depuis qu’elle a appris pour le complot mis en place par Gaëtan et Emmanuel. Elle lui raconte également le bisou survenu la veille et la culpabilité qu’elle ressent depuis. Interrogée par son amie, elle reconnaît qu’elle a été troublée par ce baiser mais assure que Gaëtan est seulement un fantasme.
Lionel prépare la carte de son restaurant mais son dessert est jugé basique par ses camarades et Landiras. Le chef demande aux élèves de réaliser de nouveau une pâtisserie déjà travaillée en cours. Lionel quitte la cuisine en pleine préparation pour appeler la chef Vaton pour son restaurant. Il laisse Hortense, sa binôme, gérer seule la recette. Même chose du côté de Mehdi qui est associé à Jude. Ce dernier bâcle une préparation et file travailler seul sur une recette de poisson.
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