Yahoo Actualités Cocktails faciles avec du gin : 3 recettes à tester sans tarder
C'est LE cocktail à la mode : "le Gin To", autrement dit, le "Gin Tonic". Vous avez une bouteille de gin chez vous mais vous ne savez pas comment le déguster ? Le gin s’apprécie aussi bien en tonic qu’en martini. Mais il n’y a pas que ces cocktails pour se faire plaisir avec cet alcool à l’amertume souvent bien prononcée. Alors, comment l'apprécier ? A quelle température le déguster ? Avec des glaçons ? Et surtout, avec quoi le mélanger ? Promis, vous saurez tout sur le gin.
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On boit généralement cet alcool en cocktail. Mais rien ne vous empêche de le savourer pur. Dans ce cas, vous pouvez ajouter quelques glaçons (mais pas trop pour ne pas diluer l’alcool). Le gin sera plus frais et donc plus agréable en bouche. Si vous ne désirez pas ajouter de glaçons, c’est aussi possible de le boire à température ambiante. C’est d’ailleurs le meilleur moyen pour pouvoir goûter à tous les arômes du gin que vous avez choisi. Mais on vous recommande tout de même d’ajouter quelques compléments pour vraiment apprécier cet alcool. Jus de citron ou encore eau pétillante, c’est très facile de préparer un bon verre de gin.
Le gin est un alcool plutôt amer. Pour l'apprécier en cocktail, mieux vaut donc l'associer à des produits aux saveurs similaires comme les agrumes. Il n'est donc pas rare de préparer des cocktails à base de jus d'orange, de pamplemousse ou de citron comme pour le gin-fizz, par exemple. Plus étonnant, le Dry Martini qui (...)
