Ca commence aujourd'hui : Un célèbre invité en larmes après une belle surprise dans l'émission

Pour son nouveau numéro de "Ca commence aujourd'hui" diffusé mercredi 19 avril, Faustine Bollaert a mis en avant des personnalités qui ont marqué les années 2010. Et l'une d'entre elles s'est retrouvée très émue sur le plateau de l'animatrice au point de lâcher quelques larmes.

Comme chaque début d'après-midi sur France 2, Faustine Bollaert récupérait l'antenne avec son émission de témoignages Ca commence aujourd'hui ce mercredi 19 avril. Et pour son nouveau numéro, l'animatrice a accueilli sur son plateau des personnalités bien connues du grand public et qui ont marqué les années 2010. On retrouvait alors entre autres le célèbre chef cuisinier Yves Camdeborde, révélé cette année-là dans l'émission MasterChef sur TF1. Pendant quatre saisons, il participera en tant que juré. Mais sa carrière derrière les fourneaux, Yves Camdeborde l'a entamée bien longtemps avant.

"J'ai commencé mon métier en 1978 et je suis arrivé au Ritz en 81", a-t-il raconté à Faustine Bollaert. A cette époque, il a fait une rencontre qui a changé sa vie, celle avec Christian Constant, un autre chef qui l'a "pris sous son aile". "Il m'a transformé professionnellement et humainement, il m'a construit de A à Z. Il m'a considéré, regardé, accompagné dans la vie du quotidien, m'a laissé être qui j'étais et simplement m'a fait évoluer", a confié avec éloges Yves Camdeborde au sujet de son mentor. Et de continuer : "Pour moi, mon métier c'était nourrir les gens et il m'a fait comprendre qu'on pouvait les nourrir en réfléchissant toujours au parfait, au mieux, à l'excellence. Et je n'avais pas connaissance que j'avais une sensibilité".

Avec Christian...

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