Yahoo Actualités Un bain de bouche à base de cet ingrédient pourrait être la clé d'une bouche saine
Les adeptes du thé matcha vont avoir une raison supplémentaire de sourire de toutes leurs dents. D’après une étude japonaise, un bain de bouche à base d’extrait de matcha permet d’inhiber la croissance d’une bactérie à l’origine de la parodontite. La parodontite est une inflammation bactérienne grave des tissus autour de la dent grave. Lorsqu'elle n'est pas traitée, elle peut ronger la racine d'une dent, provoquant des caries ou même la perte de la dent en question. Pour éviter la maladie, il est conseillé d’adopter des bonnes habitudes d’hygiène dentaire.
Le tri des bactéries
L'étude, publiée dans Microbiology Spectrum, a été menée auprès de 45 personnes souffrant de parodontite chronique. Les participants ont été répartis en trois groupes et ont dissous l'une des trois poudres dans de l'eau pour se rincer la bouche. Ils se sont rincé la bouche avec de l'orge, du matcha ou de l'hydrate de sodium azulène sulfonate, utilisé pour traiter l'inflammation. Tous les participants ont utilisé le bain de bouche deux fois par jour pendant un mois. Des échantillons de salive ont été prélevés avant et après l'étude. Le résultat est sans appel : les participants ayant rincé leurs bouches avec du matcha ont développé moins de bactéries que celles des autres groupes. Les chercheurs notent également que le matcha n'a pas éliminé les souches de bactéries utiles dans la bouche, ce qui signifie qu'il a tué les mauvaises tout en laissant (...)
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