Au Cap, (re)découvrir l’hôtel Belmond Mount Nelson

Pour son histoire

Fin du XIX^e siècle : sir Donald Currie se rend compte qu'il n'y a, au Cap, nul hôtel digne de ce nom pour accueillir les passagers européens de 1^re classe de ses navires de l'Union-Castle Line. Il inaugure en 1899 le Mount Nelson, dont le nom célèbre l'emblématique Table Mountain (montagne de la Table) et l'amiral anglais Horatio Nelson. La Sherwood Room conserve non seulement quelques chaises en bois des paquebots du fondateur, mais aussi le souvenir de Nelson Mandela, qui accueillit en 1994 au Cap le premier Sommet économique d'Afrique australe. Au fil du temps, le Mount Nelson rachète les bâtiments voisins ; ils sont aujourd'hui six, dispersés sur 9 hectares dont 8 de jardins. Les Captoniens, très attachés à l'hôtel, le surnomment affectueusement « Nellie ».

Pour son chic

L'hôtel dispose de 198 chambres, des Deluxe, très confortables, aux Garden Cottage Suites, aménagées dans les anciennes résidences privées de membres de l'équipe dirigeante. Il y a trois restaurants, dont le classique Lord Nelson et le tout nouveau Red Room, orchestré par Liam Tomlin, un chef local très en vue ; en outre, un afternoon tea dans la plus pure tradition British est servi depuis 1989. À l'extérieur, deux piscines, des courts de tennis et des jardins abritant plus de 150 essences.

Pour ses figures de légende

À peine ouvert, le Mount Nelson, devenu le QG de l'armée britannique lors de la seconde guerre des Boers, accueille un jeune correspondant nommé Winston Chu [...] Lire la suite