Alzheimer : adapter son alimentation peut-il prévenir la maladie ?

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24 avril 2024 à 0:21 PM

Une pomme par jour éloigne le médecin. Cet adage vaut-il pour la maladie d’Alzheimer ? Certains régimes alimentaires peuvent-ils retarder la progression de la maladie, voire prévenir son apparition ? Nous avons posé la question à Remy Genthon, neurologue et directeur scientifique à la Fondation Recherche Alzheimer.

Selon l’étude la plus récente, publiée en février dans Communications Biology, le régime cétogène, riche en protéines et en graisses mais faible en sucre, permettrait de ralentir les premiers stades de la perte de mémoire dans le développement de la maladie d’Alzheimer. C’est ce qu’ont observé des chercheurs sur des souris. “Ils ont observé non pas un effet sur la pathologie, mais une amélioration cognitive, résume Remy Genthon. [Le régime cétogène] aiderait à retarder les symptômes, ce qui est déjà intéressant.”

Des recherches ont également suggéré que le régime MIND, “Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay”, pouvait lui aussi être bénéfique pour la santé cérébrale. Il pourrait notamment retarder l’apparition des troubles cognitifs et diminuer le risque de développer la maladie d’Alzheimer.

L’année dernière, une revue systématique parue dans Frontiers in Neuroscience laissait entendre qu’au contraire, le régime alimentaire occidental pouvait être un facteur de risque de développer la maladie neurodégénérative. Là encore, un travail “intéressant”, estime le neurologue, “mais pas conclusif”.

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