Des algues pour remplacer le plastique à usage unique

Du film flexible aux boîtes rigides de livraison de repas, la start-up ­Notpla (pour « not plastic ») a développé de nombreuses solutions pour lesquelles elle a reçu le prix Earthshot en 2022. Comment ? En utilisant la biomasse qui provient de stocks d’algues récoltées à l’état sauvage ou cultivées dans des fermes du monde entier.

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Née en 2014 sous l’impulsion de l’Anglo-Espagnol Rodrigo Garcia Gonzalez et du ­Français Pierre Paslier, Notpla utilise principalement des algues rouges et brunes, respectivement issues d’eaux chaudes et froides. D’une espèce à l’autre, les composants chimiques varient, ce qui permet d’apporter des fonctionnalités différentes aux produits. Ooho, une bulle comestible permet d’encapsuler des liquides, remplace bouteilles et autres gobelets en plastique (ou même en carton, car ces derniers contiennent toujours une fine couche de plastique) ; 100 % zéro déchet, elle se mange comme la peau d’un fruit. Le petit format, 23 millilitres, a la taille d’une tomate cerise : on le met en bouche et le liquide se libère, sans arrière-goût.

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3 millions de contenants en plastique ont été évités grâce à Notpla. © DR ​

Le slogan de Notpla « We make packaging disappear » (« on fait disparaître les emballages ») prend ici tout son sens. Remplies de boisson énergisante, ses capsules ont rencontré un franc succès lors de grands événements de c...


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