Agenda : Rhum Fest

Rendez-vous du 1er au 3 avril prochain au parc floral de Vincences pour l'édition 2023 du Rhum Fest Paris  - Credit:DR Rhum Fest Paris
Rendez-vous du 1er au 3 avril prochain au parc floral de Vincences pour l'édition 2023 du Rhum Fest Paris - Credit:DR Rhum Fest Paris

Après le succès de l'édition 2022, qui a accueilli plus de 8 000 visiteurs et 180 marques venues d'une soixantaine de pays, le Rhum Fest Paris met l'accent cette année sur les différentes techniques de vieillissement du rhum. Très à la mode depuis quelques années, ce spiritueux aux saveurs exotiques est à la fois l'ingrédient de base de nombreux cocktails mythiques et une grande eau-de-vie de dégustation. Dans ce domaine, la France est en pole position avec les rhums agricoles de Martinique qui peuvent s'enorgueillir de posséder l'unique appellation d'origine contrôlée de la catégorie.

Au programme de ce 8e rendez-vous, des conférences et autres masterclasses animées par les meilleurs spécialistes français et internationaux, des ateliers autour des accords rhums et mets, une belle carte de cocktails, la Food Court constituée de plusieurs foodtrucks de cuisines afro-caribéenne et latino-américaine et l'espace d'exposition et de dégustation permettant la rencontre entre les producteurs et les visiteurs.

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Dates et horaires

Journées grand public : samedi 1er et dimanche 2 avril 2023 de 12 heures à 18 h 30.

Journée professionnelle : lundi 3 avril 2023 de 10 heures à 18 heures.

Lieu : hall de la Pinède - Parc floral - Vincennesoral - Vincennes

Tarif : à partir de 54 €.

www.rhumfestparis.com