Yahoo Actualités 2 oncologues se mettent d'accord sur le meilleur légume anti-cancer
Nous avons beau savoir que manger cinq portions de fruits et légumes par jour est essentiel pour rester en bonne santé, ce n’est pas pour autant que nous y arrivons. Mais une raison supplémentaire peut nous motiver : une alimentation riche en légumes peut contribuer à réduire de manière significative le risque de nombreux types de cancer. Qu’est-ce qui les rends si bénéfiques ? Le docteur Anaum Maqsood, spécialiste en oncologie médicale gastro-intestinale et en hématologie oncologique à Houston Methodist, explique que l'une des raisons est leur teneur élevée en antioxydants. Ces substances jouent un rôle important dans la santé immunitaire et aident à protéger l’organisme de l’inflammation chronique, responsable notamment de certains types de cancers. Tous les fruits et légumes sont riches en antioxydants, de même que les haricots, les légumineuses, les noix et les graines. Une autre raison qui rend les légumes aussi efficaces dans la prévention du cancer est leur apport en fibres. En effet, les fibres contribuent au maintien d’une bonne santé intestinale, étroitement liée à la santé immunitaire et à l’apparition de certains cancers.
Choux, brocolis et navets
Il convient de rappeler que tous les légumes contiennent des antioxydants et des fibres, et qu'ils peuvent contribuer à réduire le risque de cancer lorsqu'ils sont consommés régulièrement. Mais s’il y avait un choix à faire d’un point de vue nutritionnel, il existe bel (...)
Ces 3 activités douces permettent de booster le cerveau selon des chercheuses
60 Millions de consommateurs déconseille ces 2 fonds de teint
L'astuce du maquilleur de Kim Kardashian pour appliquer un anti-cernes
Voici la crème solaire N°1 pour le corps selon des dermato (et elle coûte moins de 13 euros !)
Cet aliment riche en antioxydants serait le secret de longévité d'une famille de centenaires
