Top Chef 2012 : Carl, éliminé, a déjà plein de projets

Hier, la troisième édition de "Top Chef", le plus grand concours français de cuisine réservé aux professionnels présenté sur M6, a choisi d'éliminer Carl Gillain. Il ne reste donc plus que cinq candidats en lice pour remporter le titre de "Top Chef 2012". Le lundi 19 mars a marqué la fin de l'aventure pour Carl Gillain. Norbert, Noémie et Cyrille ont été opposés lors de"l’épreuve de la dernière chance". Lors de celle-ci, les candidats ont eu une heure pour mettre à l'honneur l'œuf en trois textures. Deux réalisations sur trois ont été peu convaincantes, et c'est finalement celle de Carl Gillain qui a le moins séduit le jury. Fair-play, le candidat originaire de Belgique a bien vécu son élimination. Carl Gillain a livré ses premières réactions après sa disqualification, lors d'une interview pour le site de M6 : "Ce n'est pas la fin du monde. Je ne jouais pas ma vie dans 'Top Chef' ! Toutefois, je m'étais fixé comme objectif d'arriver dans le 'top 5'. C'est donc dommage d'avoir été éliminé à une place près." Même si Carl Gillain a reçu une multitude d'offres après avoir participé à l'émission "Top Chef", il a néanmoins préféré retrouver son pays natal : "Après mon passage à 'Top Chef', j'ai eu beaucoup d'offres de travail. Mais je ne me suis pas servi de cette émission comme un tremplin. J'ai retrouvé mon chef à 'L'Air du Temps'. Je suis d'ailleurs revenu en Belgique avec beaucoup de projets pour le restaurant. Mais je n'en dirai pas plus car tout ça se trame en coulisses. Evidemment, dans un futur plus lointain, j'aimerais avoir mon propre restaurant en Belgique. Fidèle à mes convictions, j'y offrirai une cuisine contemporaine." Anissa Mamèche

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