Le XV de la gastronomie s’invite à la Coupe du monde de rugby

Depuis maintenant quatre ans, un projet novateur a vu le jour en France, mariant la passion du rugby à celle de la gastronomie. L'idée à l'origine du XV de la gastronomie émane de Claude Atcher, ancien directeur général de la Coupe du monde de Rugby, dont le mandat a pris fin le 11 octobre dernier, après l'ouverture d'une enquête du parquet de Paris à son encontre.

Ce XV de la gastronomie est composé d'une véritable dream team culinaire et compte parmi ses membres des personnalités renommées telles qu'Yves Camdeborde, le capitaine de l'équipe, ainsi que Pierre Augé, Christelle Brua, Frédéric Bau, Amandine Chaignot, Christian Constant, Christopher Coutanceau, Julien Duboué, Alain Ducasse, Alain Dutournier, Christian Etchebest, Charles Fontès, Alexandre Gauthier, Guillaume Gomez, Gilles Goujon, Stéphane Jégo, Stéphanie Le Quellec, Éric Ospital, Jean-François Piège, Franck Putelat, Michel Sarran, Guy Savoy et Mathieu Viannay.

À LIRE AUSSICoupe du monde de rugby : Abdelatif Benazzi réagit à l'affaire ChalureauL'objectif de ce projet audacieux est d'insuffler un véritable état d'esprit gastronomique au sein de la Coupe du monde de rugby qui se déroule en France entre le 8 septembre et 28 octobre 2023. « L'idée principale est de faire en sorte que les spectateurs, qu'ils soient des touristes étrangers ou des Français voyageant à travers le pays, puissent déguster des produits locaux et retrouver l'identité culinaire propre à chaque région », explique le capitaine [...] Lire la suite