Une intoxication au porridge fait 15 morts au sein d’une même famille

En Namibie, 15 membres d'une même famille sont morts après avoir mangé un porridge suspecté d'être à l'origine d'une violente intoxication alimentaire.

Une véritable hécatombe. En Namibie, dans le village de Kayohala, 15 membres d’une même famille sont décédés après avoir partagé un repas, une terrible histoire rapportée par La Dépêche. Comme chaque jour, ils s’étaient tous réunis pour manger à l’heure du dîner. Au menu, du porridge, une bouillie d'avoine traditionnellement servie au petit-déjeuner chez les Écossais et Anglais.

Seulement voilà : le repas ne s’est pas passé comme prévu. "Les 21 membres de la famille qui ont mangé la nourriture sont tombés malades et leur état a évolué très rapidement allant de grave à critique. Ils ont été transportés d'urgence à l'hôpital", ont fait savoir les forces de l’ordre par le biais d’un communiqué. Au total, 15 personnes sont décédées.

Des échantillons de nourriture prélevés

Face à cette situation, une enquête a été ouverte pour faire toute la lumière sur ce drame. Pour le moment, les enquêteurs suspectent un cas d'intoxication alimentaire due à l'ingestion de céréales utilisées pour la fabrication d'alcool. Des échantillons de nourriture ont été prélevés lors des autopsies et sont actuellement en cours d'analyse, a précisé la police.

Comme le rappelle le gouvernement du Québec sur son site Internet, une intoxication alimentaire peut survenir après avoir mangé des aliments ou bu de l’eau contaminés par des bactéries, des virus, des parasites ou des substances chimiques. La plupart des intoxications alimentaires sont bénignes et ne durent que quelques jours. Leurs conséquences peuvent toutefois être plus graves, surtout chez les enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées et celles dont le système immunitaire est affaibli.

VIDÉO - Intoxication alimentaire : comment se remettre vite ?