"Travailler en couple ? J’ai eu très peur au début" : Laury Thilleman se confie sur son compagnon Juan Arbelaez

En dix ans, vous êtes passée de Miss France à animatrice télé et, aujourd’hui, femme d’affaires. Qu’est-ce qui dicte vos choix ?

Laurie Thilleman : L’envie de faire du journalisme, mais aussi d’aller toujours vers des projets moins énergivores pour soi et pour les autres. J’ai envie de vivre davantage en accord avec la nature et la planète.

C’est pour ça que vous avez créé Parisienne et alors, votre marque de vêtements écoresponsable ?

Oui. Pendant le confinement, Brune Poirson, la secrétaire d’État auprès de la ministre de la Transition écologique et solidaire, m’a appelée. Elle était curieuse de comprendre notre modèle économique : comment nous avions fait pour rendre une marque made in France aussi accessible. C’est valorisant de recevoir un tel coup de fil !

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Avec le chef Juan Arbelaez, chroniqueur pour Quotidien (TMC), vous avez uni vos forces. Comme avec votre restaurant. On dit souvent qu’il ne faut pas travailler en couple. Vous infirmez ?

J’ai eu très peur, au début. Nous nous entendons très bien, nous avons deux énergies complémentaires, mais dans ... Lire la suite sur Télé 7 Jours

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