Top Chef : Mallory Gabsi dévoile son nouveau projet insolite !

Déguster un repas concocté par Mallory Gabsi de Top Chef ? Ce sera très bientôt possible ! Le jeune Belge a annoncé la belle nouvelle ce lundi 3 août via son compte Instagram : à partir de 11 août prochain, il sera à la tête d'un concept inédit. Il cuisinera dans un lieu insolite en Belgique : de petites serres écologiques au bord de l'eau. Pour pouvoir s'y rendre, il faudra aller jusqu'en Belgique, au sud de Bruxelles à Rhode-Saint-Genèse exactement. Les réservations sont d'ores et déjà ouvertes ! Ne tardez pas !

Certaines dates déjà complètes !

Certaines dates affichent déjà complet alors même que les réservations viennent d'ouvrir. Parmi les plats proposés au menu, on retrouve certaines réalisations créées dans Top Chef. Les convives pourront ainsi se régaler de "langoustines en deux façons, gelée de pommes Granny Smith, céleri ravie, piqué yuzu et en dessert, ils pourront goûter la pomme de pin déstructurée : praliné, café colombien, chocolat blanc et noisettes. Une réalisation qui lui avait donné bien du fil à retordre durant les épreuves de qualification pour la demi-finale. Souvenez-vous, le jeune Belge avait alors quitté l'épreuve, déçu de l'assiette qu'il rendait.

Bientôt le retour de la friterie avec Adrien ?

La friterie d'Adrien Cachot et Mallory Gabsi installée sur une péniche parisienne avait été un véritable phénomène au début de l'été. Des centaines de personnes patientaient des heures pour espérer déguster les fameuses frites du duo. L'affluence de personnes était

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