Yahoo Actualités Top Chef (M6) Paul Pairet : "Je me suis découvert une humanité que j’ignorais !"
Comment s’est passée votre arrivée dans Top Chef ?
Paul Pairet : J’ai été remarquablement bien accueilli. Par les chefs, comme par toute l’équipe. J’avais "goûté" au programme, la saison dernière, en venant proposer un défi (le plat en miroir, ndlr), et j’avoue que c’est ce qui m’a fait accepter d’intégrer l’émission. J’avais été impressionné par le niveau des candidats et par ce qu’ils avaient proposé.
Vous ne vous attendiez pas vraiment à cela ?
Disons que lorsque j’ai dit oui à Top Chef, je pensais que je serais en vacances à Paris, que tout allait se passer tranquillement… Mais, en fait, c’est beaucoup de travail ! (Rires) J’ai vu que ce n’était pas de la rigolade.
Les chefs Philippe Etchebest et Michel Sarran sont un peu moqueurs, parfois…
Oui, ils m’ont pas mal chambré, mais vous allez voir que je prends ma revanche, au fil du programme !
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Était-il compliqué, pour vous, d’être devant les caméras ?
C’est un univers que je découvre totalement. J’ai fait comme j’ai pu, d’autant que, la veille du premier jour de tournage, j’ai attrapé un rhume. J... Lire la suite sur Télé 7 Jours
