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Top Chef (M6) : “J’ai une tête à faire de la cuisine vegan ?”, un candidat surprend les chefs par son franc-parler

Ce mercredi 13 mars, l’émission Top Chef était de retour sur nos écrans pour une 15ème saison diffusée par la chaîne M6. Les règles changent cette année et il n’y a plus que deux brigades : la orange et la grise. À leur tête ? Respectivement Hélène Darroze et Philippe Etchebest. L'une est accompagnée de Stéphanie Le Quellec et de Dominique Crenn et l'autre de Glenn Viel et Paul Pairet. Lors de cette première partie d'émission, quatre candidats avaient la possibilité d'intégrer l'une des deux brigades alors qu'un cinquième allait devoir aller au rattrapage. Parmi ces cinq cuisiniers, on a découvert le profil atypique de Pierre qui sillonne les routes françaises à bord de son "restaurant mobile".

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"J’aime pas les citadins"

Un terme qui a surpris Hélène Darroze et Glenn Viel qui étaient les deux premiers chefs à pouvoir choisir chacun les deux premiers candidats qui allaient rejoindre leur brigade. En effet, alors que ces derniers devaient faire grande impression en travaillant librement un simple oeuf, Pierre a su tirer son épingle du jeu dès le début de l'épreuve grâce à son franc-parler. "Raconte-nous qui tu es un petit peu Pierre ?", lui a d'abord demandé Hélène Darroze pour tenter de faire connaissance. Et le jeune homme de commencer sur les chapeaux de roue : "Je suis un petit gars de la campagne, j’aime pas les citadins". Une première phrase qui n'a pas manqué de faire froncer les sourcils des deux chefs. Lancé, Pierre a continué : "J’ai mon propre restaurant et mon restaurant est mobile". "Ok, t’as un foodtruck" l'a alors repris Glenn Viel qui s'est pris une douche froide. En effet, c'est sèchement que le candidat lui a fait savoir qu'il n'était "pas américain" et qu'il avait donc "un restaurant mobile" et non un "foodtruck".

"J’ai une tête à faire de la cuisine vegan ?"

Pierre a ensuite expliqué la raison de ce choix un peu risqué. &q...

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