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Top Chef (M6) : arrivée de Pierre Gagnaire, retour des anciens... Toutes les nouveautés de la saison 15 !

6 jurés au lieu de 4

Cette année, en plus des jurés historiques du concours que sont Philippe Etchebest (1 étoile), Hélène Darroze (3 étoiles), Glenn Viel (3 étoiles) et Paul Pairet (3 étoiles), Dominique Crenn (3 étoiles) et la gagnante de Top Chef saison 2 Stéphanie Le Quellec (2 étoiles) rejoignent la bande de chefs. A eux 6, ils compilent 15 étoiles au Guide Michelin, chiffre idéal pour célébrer cette saison particulière.

2 brigades au lieu de 4

Si jusqu’à maintenant les candidats étaient répartis dans les 4 brigades, menées chacune par un chef, cette année, étant 6 chefs aux commandes, la mécanique a changé. Seulement deux brigades de couleur orange et grise, la première composées d’Hélène Darroze, Dominique Crenn et Stéphanie Le Quellec et la seconde par Philippe Etchebest, Glenn Viel et Paul Pairet se répartiront les 16 candidats en lice.

Un 7ème chef d’anthologie

Comme l’année dernière avec Hélène Darroze, la mécanique de la brigade cachée est de retour ! Et cette saison c’est Pierre Gagnaire, chef triplement étoilé, qui a eu à cœur de relever ce défi ! Sa tache ? Récupérer les candidats éconduits et les faire "s’affronter" afin qu’il n’en reste qu’un. L’heureux élu aura la chance de réintégrer le concours officiel, plus tard dans la saison, pour tenter de remporter Top Chef.

Des épreuves métamorphosées

La fameuse boite noire sera, cette année, d’une difficulté sans précédent. Initiée par le MOF Guy Krezner, elle va donner du fil à retordre aux candidats mais aussi aux chefs Crenn, Le Quellec, Pairet et Viel qui accompagnent leurs ouailles dans cette épreuve hors-norme. Et pour la première fois, ce défi sera relevé en extérieur.

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Plus personne ne peut battre Philippe Etchebest !

Cette année, le chef Etchebest aura une posture plus en retrait que les années précédentes : "C’est bien de laisser les autres faire un peu !" a-t-il confié lors de la conférence de presse du programme. Mais les téléspectateurs ne seront pas en reste puisque l’épreuve évolue et les ca...

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