« Top Chef » 2024 signe le retour de cinq chefs emblématiques, voici ce qu’ils sont devenus

DIVERTISSEMENT - 15 ans, ça se fête. Et à cette occasion, l’épisode de Top Chef de ce mercredi 15 mai n’a pas seulement prévu de mettre les petits plats dans les grands, il a aussi décidé d’inviter à sa table une série de figures marquantes de l’émission de cuisine de M6 pour célébrer cet anniversaire emblématique.

Mohamed Cheikh, Pierre Augé, Louise Bourrat… Ce soir, 50 anciens participants de Top Chef, issus des 14 éditions précédentes, ont été réunis au château de Ferrières, en Seine-et-Marne, pour déguster en petits groupes les menus concoctés par les six candidats encore en lice de la saison.

Si du cocktail au gâteau d’anniversaire, rien ne sera épargné, cinq des noms dans la liste des prestigieux invités ont particulièrement attiré notre attention. Le HuffPost a décidé de revenir ci-dessous sur leur parcours depuis leur participation dans l’émission.

Grégory Cuilleron

L’ex-gagnant d’Un dîner presque parfait a participé à la première saison de Top Chef, en 2010. Même s’il en a été éliminé rapidement, son apparition lui a offert une belle carte de visite. Entre ses chroniques pour Cyril Lignac dans MIAM : Mon invitation à manger sur M6 ou dans La Fabuleuse histoire du restaurant avec Stéphane Bern, sa participation à Pékin Express ou son émission de cuisine sur France 5 La Tournée des Popotes, Grégory Cuilleron est devenu un cuisinier médiatique.

Le Lyonnais d’une quarantaine d’années, par ailleurs dépourvu d’avant-bras gauche, a participé à l’ouverture de plusieurs restaurants, dont celui de son frère au cœur du Vieux Lyon Cinq Mains ou plus récemment celui de Loïc Renart, Le Comptoir Cecil.

Naoëlle d’Hainaut

Depuis 2013, date à laquelle l’ex-cuisinière du Bristol a remporté la saison 4 de Top Chef (malgré les accusations de vol de crevettes), Naoëlle d’Hainaut a parcouru du chemin. Passé cheffe du restaurant gastronomique de la marque Veepee, elle a ensuite ouvert son propre établissement, en 2017, L’Or Q’Idée, à Pontoise. Un établissement pour lequel elle a été décorée d’une étoile au guide Michelin, en 2019.

Guillaume Sanchez

Le Bordelais, aperçu pour la première fois dans la saison 8 de Top Chef (avant de refaire une apparition dans les saisons 11 et 14), a décroché une étoile au Michelin pour son restaurant parisien NE/SO, en 2019, année au cours de laquelle il a aussi été sacré chef de l’année par GQ. Auteur de plusieurs livres de cuisine, dont Post-cuisine aux éditions du Chêne, Guillaume Sanchez s’est associé à l’équipe du Perchoir pour signer la carte de la Brasserie du Hangar Y à Meudon, en 2023.

Diego Alary

Celui qui s’est fait connaître du grand public en participant à la 11e saison de Top Chef cumule aujourd’hui plus de 3,3 millions d’abonnés sur TikTok. Il est le cuisinier français le plus suivi sur le réseau social. Originaire d’Ivry-sur-Seine, Diego Alary a fait recette grâce à des vidéos courtes et pédagogiques. L’une d’entre elles a été vue plus de 20 millions de fois.

L’auteur du livre 40 recettes en moins de 30 minutes est aussi celui à qui on doit, à l’été 2021, la carte du restaurant du Wanderlust, à Paris.

Mallory Gabsi

Demi-finaliste de la saison 11 de Top Chef, le Belge Mallory Gabsi a depuis son apparition sur le petit écran ouvert une friterie avec Adrien Cachot à Paris, tenu un restaurant éphémère à Rhode-Saint-Genèse, ville de son pays d’origine, et secondé Philippe Etchebest dans un épisode de Cauchemar en cuisine. En 2023, c’est la consécration. Il reçoit alors sa première étoile au Michelin pour son restaurant parisien, en plus du prix du jeune chef.

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