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Un Top Chef évincé de son restaurant : des abus et un comportement violent dénoncés

L'un des candidats ayant participé à "Top Chef" a été écarté de son propre restaurant. C'est sur les réseaux sociaux, via un communiqué, que ses équipes ont tout balancé. D'après ses collaborateurs, le chef déjà vu dans l'émission de cuisine de M6 aurait été violent voire même menaçant.

C'est une histoire inattendue. L'un des candidats de Top Chef a été contraint de quitter son restaurant sur demande de ses collègues. Via un communiqué, il est annoncé que son équipe refuse de travailler avec lui "à cause de son comportement violent à leur égard, de ses abus verbaux, de ses menaces". Le mis en cause, c'est Lilian Douchet, vu dans l'édition 2022 de Top Chef remportée par Louise Bourrat.

Un Top Chef évincé des cuisines pour comportement violent

Le restaurant Lil'Home, "niché au coeur des Maisons Hollandaises sur le quai des Chartrons à Bordeaux", annonce "se rebeller" et changer de chef via un communiqué daté du 18 novembre dernier mais publié sur le compte Instagram de l'établissement le 9 février 2024. Lilian Douchet était en cuisine depuis l'ouverture, en mai 2022.

"Suite au voeu unanime de l'équipe du restaurant de cesser de travailler à ses côtés, Lilian Douchet a dû quitter le restaurant", apprend-t-on en légende d'une lettre des salariés. "Le soir du samedi 18 novembre 2023, nous avons décidé de fermer le restaurant", peut-on y lire, alors qu'un "comportement violent", des "abus verbaux" et des "menaces" de la part du chef sont dénoncés. "Nous nous excusons encore pour les clients qui ont dû subir la fermeture du restaurant [au soir du 18 novembre, NDLR], mais le chef Lilian ne...

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