Yahoo Actualités TÉMOIGNAGE. "Mère de deux enfants, je parviens avec 60 euros par mois à nourrir ma famille"
Jamie-Lee Birch, une mère de deux enfants originaire du Gloucestershire, a réussi l'exploit de subvenir aux besoins alimentaires de sa famille de quatre personnes avec un budget mensuel de seulement 60 euros. Face à la crise économique et à l'augmentation du coût de la vie, elle s'est fixée cet objectif ambitieux pour minimiser ses dépenses. Elle a révélé à Fabulous que ses dépenses hebdomadaires pour l'alimentation s'élevaient généralement à environ 80 livres (90 euros), auxquels s'ajoutaient 20 à 30 livres (35 euros) pour des produits supplémentaires, portant le total à 100 à 110 livres (128 euros) par semaine. "Avec l'augmentation constante du coût de la vie, cela devenait de plus en plus difficile", explique Jamie-Lee Birch. C’est ainsi que la mère de famille a décidé de se contenter de ce qu’elle avait à la maison. Jamie-Lee Birch choisit de faire les courses avec son budget hebdo et de tenir avec ce qu’il y avait chez elle. Stupéfaite du résultat, cela a fonctionné ! Elle a débuté son plan en faisant l’inventaire du contenu de ses placards. Elle a ensuite ajouté ce qu’elle jugeait manquant tout en restant le plus rentable possible.
60 euros en un mois : tout un projet !
Pendant ce mois d’économie, elle affirme avoir établi un plan de repas. D’ailleurs, son premier achat n’a coûté que 19 euros. Pendant tout le mois, Jamie-Lee Birch et sa famille se sont contentés de toasts, fruits, céréales et barre de céréales pour (...)
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