Stéphanie Le Quellec : revenir dans « Top Chef » était une évidence, « c’était presque instinctif »

Aux côtés des autres étoilées Dominique Crenn et Hélène Darroze, Stéphanie Le Quellec accompagne les candidats de la brigade orange, face à la brigade grise des chefs Paul Pairet, Glenn Viel et Philippe Etchebest. Alors que cette saison anniversaire célébrant les 15 ans de « Top chef » vient d’être lancée sur M6, Stéphanie Le Quellec a reçu Paris Match dans son restaurant parisien du 8e arrondissement, La Scène, qui vient tout juste de confirmer ses deux étoiles au Michelin.

Paris Match. Quels retours avez-vous reçus suite à la diffusion des premiers épisodes ?
Stéphanie Le Quellec. J’ai eu de très bons retours du public et moi-même, je suis très emballée. Je ne doutais pas que ça serait très bien, mais je trouve le montage très dynamique, il y a beaucoup d’humour entre nous six. On a des candidats extraordinaires, avec des personnalités très fortes et un niveau de cuisine hyper élevé. Je trouve que tout ça est très plaisant à regarder.

Et vos proches, suivent-ils suivent l’émission ?
Ils sont très contents de retrouver « Top Chef », à chaque fois qu’une émission se termine ils ont hâte d’être à la semaine d’après. C’est plutôt bon signe, même s’ils ne sont peut-être pas les plus objectifs !

Est-ce que vous regardez l’émission vous-même ?
Je suis souvent au restaurant au moment de la diffusion, donc il m’arrive de voir une partie de la « brigade cachée » diffusée en deuxième partie de soirée et je ne vois que Pierre Gagnaire (rires). Sinon je regarde le replay quelques j...


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